СВЧ - это профессиональная школа для тех, кто хочет построить карьеру в ресторанном бизнесе или научиться готовить для себя.

Школа СВЧ – это 300 м² многофункционального пространства.
Два практических зала, один из которых в точности повторяет профессиональную кухню ресторана и зал для проведения теоретических занятий и гастроужинов.

Мы обучаем:

• Профессиональных шеф-поваров с большим опытом работы

• Начинающих в профессии повара

• Любителей, желающих научиться основам кулинарного мастерства

• Рестораторов

• Управляющих ресторанами

• Маркетологов

У нас преподают самые востребованные шефы Москвы и Петербурга: Роман Редман, Константин Ивлев, Дмитрий Богачёв, Марина Наумова, Артем Гребенщиков, Дмитрий Блинов и многие другие звезды двух столиц. А также, именитые рестораторы и самые успешные топ-менеджеры в ресторанной сфере.

Не теоретики, а практики, которые продолжают развивать свою карьеру и находятся в курсе всех особенностей современного гастробизнеса.

Мастер-классы. Также в нашей школе регулярно проходят кулинарные мастер-классы, на которых вы можете за несколько часов научиться профессионально готовить несколько блюд, узнать секреты шеф-поваров и получить заряд кулинарного вдохновения.